Frías

Jamón «Ibérico»

Pan de coca tostado, con tomate, aceite de oliva
Entero
15.00€

Lomo Curado de Ripoll

Pan de coca tostado, con tomate, aceite de oliva - Embutidos del Ripollès curados en los Pirineos
Entero
9.50€

Anchoas de la Escala con Pimiento Rojo Asado

Pan de coca tostado, con tomate, aceite de oliva
Entero
10.00€

Queso Manchego

Pan de coca tostado, con tomate, aceite de oliva
Entero
8.50€

Sardina Ahumada con Pimiento escalibado

Pan de coca tostado, con tomate, aceite de oliva
Entero
10.00€

Variada de Embutidos del Ripollès

Pan de coca tostado, con tomate, aceite de oliva - Embutidos del Ripollès curados en los Pirineos
Entero
10.00€

Longaniza de Curada Ripoll

Pan de coca tostado, con tomate, aceite de oliva - Embutidos del Ripollès curados en los Pirineos
Entero
9.00€

Longoniza Achorizada de Ripoll

Pan de coca tostado, con tomate, aceite de oliva - Embutidos del Ripollès curados en los Pirineos
Entero
9.50€

Bull blanco / Negro de la Vall de Ribes

Pan de coca tostado, con tomate, aceite de oliva - Embutidos del Ripollès curados en los Pirineos
Entero
8.50€

Jamón del País «bodega»

Pan de coca tostado, con tomate, aceite de oliva
Entero
9.00€

Calientes

Lomo de Cerdo con Queso

Pan de coca tostado, con tomate, aceite de oliva
Entero
9.50€

Pinchos morunos (2 unidades)

Pan de coca tostado, con tomate, aceite de oliva
Entero
9.00€

Butifarra Fresca con Pimienta

Pan de coca tostado, con tomate, aceite de oliva
Entero
9.00€

Butifarra » esparrecada » con Queso de Cabra y Cebolla Caramelizada

Pan de coca tostado, con tomate, aceite de oliva
Entero
11.00€

Panceta de Cerdo a la Brasa

Pan de coca tostado, con tomate, aceite de oliva
Entero
9.00€

Beicon «Curado con Pimienta» de Ripoll

Pan de coca tostado, con tomate, aceite de oliva
Entero
10.00€

Beicon Ahumado

Pan de coca tostado, con tomate, aceite de oliva
Entero
8.50€

Beicon Ahumado con queso cheddar

Pan de coca tostado, con tomate, aceite de oliva
Entero
9.00€

Lomo de Cerdo

Pan de coca tostado, con tomate, aceite de oliva
Entero
8.50€

Carnes Ibéricas

«Abanico Ibérico» a la Brasa

Pan de coca tostado, con tomate, aceite de oliva
Entero
12.50€

«Secreto Ibérico» a la Brasa

Pan de coca tostado, con tomate, aceite de oliva
Entero
14.00€

Medallones de Solomillo Ibérico a la Brasa

Pan de coca tostado, con tomate, aceite de oliva
Entero
12.50€

«Lagarto ibérico» a la Brasa

Pan de coca tostado, con tomate, aceite de oliva
Entero
11.00€
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